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肉料理
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名物！十勝牛とろけるタンシチュー【バケット付き】
3,300円(税込)
厚切りタンが静かにほどける
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北海道池田和牛のロースト
2,980円(税込)
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北海道恵庭産 黒豚のロースト～マスタードソースで
2,400円(税込)
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北海道浦臼産エゾシカのロースト
2,800円(税込)
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厳選肉3種盛り合わせ
3,980円(税込)
【和牛 鹿 豚】の盛り合わせです
農園直送！の野菜を愉しむ
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北海道十勝「夢想農園」からの産地直送！！
野菜料理が多数
士幌町 夢想農園から直送されるみずみずしい野菜達を私達はその素材が持つ本来の甘味や苦みを損なわないよう、余計な手を加えずシンプルな技法で一皿に仕上げました
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農園直送！旬野菜のバーニャカウダ
1,580円(税込)
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農園直送！十勝産アスパラ４L 【２本】
880円(税込)
十勝産アスパラをシンプルに提供しております・焼き・茹で・・バター焼き
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彩り野菜と旬果実のサラダ～宝石箱
1,380円(税込)
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十勝産じゃがいものロースト
880円(税込)
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カブのバターロースト
880円(税込)
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玉葱丸ごとロースト
880円(税込)
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十勝産マッシュルームの鉄板焼き
980円(税込)
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彩り野菜と旬果実のサラダ
1,380円(税込)
チーズ料理
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人気のチーズ料理の数々
希少なチーズを堪能
チーズにこだわる料理が数々。人気のラクレットチーズからチーズフォンデュまで楽しめます。ワインも豊富ですのでマリアージュもお楽しみ下さいませ
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スイス産濃厚チーズフォンデュ
1380円※2人前より
・エメンタールチーズとグリュイエールチーズ2種類をブレンドしました。２つのチーズは、スイスを代表するチーズ。まろやかな食感と濃厚なコクとナッツの様な風味を感じる、最高級なチーズフォンデュをお楽しみ下さい
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北海道産花畑牧場のラクレットチーズ
チーズ料理多数
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ラクレットチーズ＆バケット
1,080円(税込)
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ラクレットチーズ＆十勝産じゃが芋【メークイン】
1,080円(税込)
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ラクレットチーズ＆厚切りベーコン
1,180円(税込)
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ラクレットチーズ＆温野菜盛り合わせ
1,280円(税込)
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ラクレットチーズ＆十勝牛のハンバーグ
1,380円(税込)
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こだわりチーズ3種盛り合わせ
1,320円(税込)
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とろける4種のチーズピザ
1,580円(税込)
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トマトとブラッターチーズのカプレーゼ
1,980円(税込)
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濃厚！とろけるバスクチーズケーキ
780円(税込)
パスタ
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ポルチーノ茸のクリームパスタ～トリュフかけ
2,200円(税込)
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至高の海老ペスカトーレ
2,500円(税込)
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十勝牛のボロネーゼ
1,900円(税込)
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ズワイガニのペペロンチーノ
1,780円(税込)
魚料理
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鮮魚のカルパッチョ
1,280円(税込)
その時期の鮮度の良い魚を仕入れして調理いたします。ワインとの相性抜群です
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海老と十勝マッシュルームのアヒージョ
980円(税込)
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ツブとキノコのブルゴーニュバター
1,180円(税込)
前菜＆アラカルト
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本日の前菜6種盛り合わせ
1,580円(税込)
旬の食材で愉しんでいただきたい
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熟成芋のポテトサラダ
780円(税込)
十勝のブランドじゃが芋の旨味を感じる
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いちじくバター
780円(税込)
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原木生ハム
1,280円(税込)
目の前で豪快に切り落とす生ハムは美味
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チキンバスケット【ポテト＆唐揚げ】
980円(税込)
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彩り野菜のピクルス
580円(税込)
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オリーブマリネ
580円(税込)
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海老のガダイフ巻き～自家製タルタルで
１本380円※2本より
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いちじくバター
780円(税込)
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トマトとブラッターチーズのカプレーゼ
1,980円(税込)
デザート＆スナック
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自家製の生チョコ
580円(税込)
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ミックスナッツ
580円(税込)
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サルサ＆チップス
680円(税込)
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チョコテリーヌ
580円(税込)
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濃厚！とろけるバスクチーズケーキ
780円(税込)
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メッセージ付き2段プレート【前日まで予約】
1,500円(税込)
記念日などに人気のプレートです！お祝い事に最適です。前日までの予約で対応可能です
