バル・アミューズ

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      • 本日の前菜6種盛り合わせ

        本日の前菜6種盛り合わせ

        1,800円(税込)

        旬の食材で愉しんでいただきたい

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        本日の前菜6種盛り合わせ

        本日の前菜6種盛り合わせ

        1,800円(税込)

        旬の食材で愉しんでいただきたい

      • 十勝野菜の自家製ピクルス

        680円(税込)

        十勝のブランドじゃが芋の旨味を感じる

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        十勝野菜の自家製ピクルス

        680円(税込)

        十勝のブランドじゃが芋の旨味を感じる

      • 切りたて!原木生ハム

        1,400円(税込)

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        切りたて!原木生ハム

        1,400円(税込)

      • カルパッチョ風とトマトサラダ

        900円(税込)

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        カルパッチョ風とトマトサラダ

        900円(税込)

      • 本日の鮮魚のカルパッチョ

        2,000円(税込)

        目の前で豪快に切り落とす生ハムは美味

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        本日の鮮魚のカルパッチョ

        2,000円(税込)

        目の前で豪快に切り落とす生ハムは美味

      • 鶏レバーのなめらかパテ

        1,000円(税込)

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        鶏レバーのなめらかパテ

        1,000円(税込)

      • 砂肝のコンフィ

        1,100円(税込)

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        砂肝のコンフィ

        1,100円(税込)

      • 豚肉のリエット

        1,300円(税込)

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        豚肉のリエット

        1,300円(税込)

      • 馬肉のタルタル

        1,900円(税込)

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        馬肉のタルタル

        1,900円(税込)

      • いちじくバター

        780円(税込)

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        いちじくバター

        780円(税込)

      • 海老のカダイフ巻き

        1本500円※2本より

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        海老のカダイフ巻き

        1本500円※2本より

      • 本日のスープ

        800円(税込)

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        本日のスープ

        800円(税込)

    • 野菜料理

      • 北海道十勝「夢想農園」からの産地直送!!

        北海道十勝「夢想農園」からの産地直送!!

        野菜料理が多数

        士幌町 夢想農園から直送されるみずみずしい野菜達を私達はその素材が持つ本来の甘味や苦みを損なわないよう、余計な手を加えずシンプルな技法で一皿に仕上げました

        1/10

        北海道十勝「夢想農園」からの産地直送!!

        北海道十勝「夢想農園」からの産地直送!!

        野菜料理が多数

        士幌町 夢想農園から直送されるみずみずしい野菜達を私達はその素材が持つ本来の甘味や苦みを損なわないよう、余計な手を加えずシンプルな技法で一皿に仕上げました

      • 農園直送!旬野菜のバーニャカウダ

        農園直送!旬野菜のバーニャカウダ

        1,580円(税込)

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        農園直送!旬野菜のバーニャカウダ

        農園直送!旬野菜のバーニャカウダ

        1,580円(税込)

      • 季節野菜のイタリアンオムレツ

        900円(税込)

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        季節野菜のイタリアンオムレツ

        900円(税込)

      • カルパッチョ風トマトサラダ

        900円(税込)

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        カルパッチョ風トマトサラダ

        900円(税込)

      • 焼きロメインレタスのシーザーサラダ

        1,300円(税込)

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        焼きロメインレタスのシーザーサラダ

        1,300円(税込)

      • トマトとブッラ―タのカプレーゼ

        2,300円(税込)

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        トマトとブッラ―タのカプレーゼ

        2,300円(税込)

    • 肉料理

      • 名物!十勝牛とろけるタンシチュー【バケット付き】

        名物!十勝牛とろけるタンシチュー【バケット付き】

        3,600円(税込)

        厚切りタンが静かにほどける

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        名物!十勝牛とろけるタンシチュー【バケット付き】

        名物!十勝牛とろけるタンシチュー【バケット付き】

        3,600円(税込)

        厚切りタンが静かにほどける

      • 厳選肉3種盛り合わせ

        厳選肉3種盛り合わせ

        5,000円(税込)

        【和牛 蝦夷鹿 豚】の盛り合わせです

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        厳選肉3種盛り合わせ

        厳選肉3種盛り合わせ

        5,000円(税込)

        【和牛 蝦夷鹿 豚】の盛り合わせです

      • 北海道十勝牛ヒレステーキ【100g】

        5,000円(税込)

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        北海道十勝牛ヒレステーキ【100g】

        5,000円(税込)

      • 北海道池田牛ロースト

        3,000円(税込)

        1/10

        北海道池田牛ロースト

        3,000円(税込)

      • 恵庭産豚肩ロース

        2,500円(税込)

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        恵庭産豚肩ロース

        2,500円(税込)

      • 本日の鮮魚料理

        2,500円(税込)

        詳しくはスタッフまで

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        本日の鮮魚料理

        2,500円(税込)

        詳しくはスタッフまで

    • チーズ料理

      • 人気のチーズ料理の数々

        人気のチーズ料理の数々

        希少なチーズを堪能

        チーズにこだわる料理が数々。人気のラクレットチーズからチーズフォンデュまで楽しめます。ワインも豊富ですのでマリアージュもお楽しみ下さいませ

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        人気のチーズ料理の数々

        人気のチーズ料理の数々

        希少なチーズを堪能

        チーズにこだわる料理が数々。人気のラクレットチーズからチーズフォンデュまで楽しめます。ワインも豊富ですのでマリアージュもお楽しみ下さいませ

      • スイス産濃厚チーズフォンデュ

        スイス産濃厚チーズフォンデュ

        1780円※2人前より

        ・エメンタールチーズとグリュイエールチーズ2種類をブレンドしました。2つのチーズは、スイスを代表するチーズ。まろやかな食感と濃厚なコクとナッツの様な風味を感じる、最高級なチーズフォンデュをお楽しみ下さい

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        スイス産濃厚チーズフォンデュ

        スイス産濃厚チーズフォンデュ

        1780円※2人前より

        ・エメンタールチーズとグリュイエールチーズ2種類をブレンドしました。2つのチーズは、スイスを代表するチーズ。まろやかな食感と濃厚なコクとナッツの様な風味を感じる、最高級なチーズフォンデュをお楽しみ下さい

      • 北海道産花畑牧場のラクレットチーズ

        北海道産花畑牧場のラクレットチーズ

        チーズ料理多数

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        北海道産花畑牧場のラクレットチーズ

        北海道産花畑牧場のラクレットチーズ

        チーズ料理多数

      • ラクレットチーズ&バケット

        1,300円(税込)

        1/10

        ラクレットチーズ&バケット

        1,300円(税込)

      • ラクレットチーズ&十勝産じゃが芋【メークイン】

        1,300円(税込)

        1/10

        ラクレットチーズ&十勝産じゃが芋【メークイン】

        1,300円(税込)

      • こだわりのチーズ3種盛り合わせ~円山専門店 フロマジュアユリー エクレレ取り寄せ

        こだわりのチーズ3種盛り合わせ~円山専門店 フロマジュアユリー エクレレ取り寄せ

        2,400円(税込)

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        こだわりのチーズ3種盛り合わせ~円山専門店 フロマジュアユリー エクレレ取り寄せ

        こだわりのチーズ3種盛り合わせ~円山専門店 フロマジュアユリー エクレレ取り寄せ

        2,400円(税込)

      • ラクレットチーズ&温野菜盛り合わせ

        1,480円(税込)

        1/10

        ラクレットチーズ&温野菜盛り合わせ

        1,480円(税込)

      • ラクレットチーズ&十勝牛のハンバーグ

        1,580円(税込)

        1/10

        ラクレットチーズ&十勝牛のハンバーグ

        1,580円(税込)

    • パスタ&リゾット料理

      • ポルチーノ茸のクリームパスタ~トリュフかけ

        ポルチーノ茸のクリームパスタ~トリュフかけ

        2,200円(税込)

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        ポルチーノ茸のクリームパスタ~トリュフかけ

        ポルチーノ茸のクリームパスタ~トリュフかけ

        2,200円(税込)

      • パスタ アッラ ポッヴェレッラ~イタリア風卵かけパスタ

        1,600円(税込)

        1/10

        パスタ アッラ ポッヴェレッラ~イタリア風卵かけパスタ

        1,600円(税込)

      • 魚介のプッタネスカ

        1,800円(税込)

        1/10

        魚介のプッタネスカ

        1,800円(税込)

      • 豚サルシッチャのラグーソース

        1,800円(税込)

        1/10

        豚サルシッチャのラグーソース

        1,800円(税込)

      • ポルチーニ茸のクリームリゾット~トリュフかけ

        2,200円(税込)

        1/10

        ポルチーニ茸のクリームリゾット~トリュフかけ

        2,200円(税込)

      • 魚介とトマトの濃厚リゾット

        2,500円(税込)

        1/10

        魚介とトマトの濃厚リゾット

        2,500円(税込)

    • デザート

      • カタラーナ

        680円(税込)

        1/10

        カタラーナ

        680円(税込)

      • チョコテリーヌ

        680円(税込)

        1/10

        チョコテリーヌ

        680円(税込)

      • メッセージ付き2段プレート【前日まで予約】

        メッセージ付き2段プレート【前日まで予約】

        1,500円(税込)

        記念日などに人気のプレートです!お祝い事に最適です。前日までの予約で対応可能です

        1/10

        メッセージ付き2段プレート【前日まで予約】

        メッセージ付き2段プレート【前日まで予約】

        1,500円(税込)

        記念日などに人気のプレートです!お祝い事に最適です。前日までの予約で対応可能です

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    バル・アミューズ

    ばる あみゅーず

    • 住所
      北海道札幌市中央区南4条西3-1-1 第3グリーンビル 4F
    • アクセス
      南北線 すすきの駅3番出口より徒歩1分/東豊線 豊水すすきの駅3番出口より徒歩2分
    • 電話
      011-213-1978
    • 営業時間
      月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
    • 定休日
      なし

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