欧風居酒屋バル アミューズ【和牛×チーズ×農園直送野菜】

내용은, 그 날의 매입에 의해 변경이 있습니다.

■오늘의 전채 3종 모듬

※그 시기의 제철 소재를 사용한 요리를 만끽

■스위스산 치즈 퐁듀

※에멘탈 치즈와 그류 에일 치즈 2종류를 혼합했습니다, 2개의 치즈는 스위스를 대표하는 치즈.

■ 새우의 가다이프 감기 ~ 수제 타르타르 소스로

※「천사의 수염」이 새우를 감싼다.바삭바삭 끝에 있는 푸리트한 행복을 느끼는 1품”

■ 포르치노 버섯 크림 파스타 ~ 송로 버섯

※토카치 치즈 공방의 「창」의 크림 파스타는 농후.트뤼플과의 궁합은 뛰어난

■ 오늘의 디저트

※그날에 따라 바뀝니다.